Vanilla Matcha Shake
Cremiger Matcha-Mix!
Matcha ist für viele etwas eigen und widersprüchlich und hat genau deshalb so viele Fans. Sicherlich nicht für jeden das Lieblingsgetränk, aber eben speziell: er schmeckt leicht süßlich, mild, aber auch leicht bitter und harmoniert sehr gut mit weißer Schokolade. Warum daher nicht auch mal mit Vanille kombinieren und als cremigen Shake mixen?
Because every day deserves a smile.
Kategorie
Frappés & Shakes
Portionen
2
Zubereitungszeit
5-7 Minuten

Zutaten
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4 Teelöffel Matcha Pulver
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4 gehäufte Teelöffel Topping Crème White Chocolate
300 ml Milch (Vollmilch mit 3,5% Fettanteil)
Ein Glas Crushed Ice
Sahnehaube (frisch aufgeschlagen oder Sprühsahne)
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Ggfls. etwas Matchapulver und Topping Crème White Chocolate zur Dekoration
Topping
Zubereitung
Ein Glas voll Crushed Ice bereitstellen. Hast Du gerade kein Crushed Ice zur Hand? Dann nimm 6-8 Eiswürfel, wickle sie in ein Tuch und klopfe sie mit einer Holzrolle in kleine Stücke
Den Standmixer mit dem Crushed Ice, der Milch, dem Matchapulver, der Topping Crème White Chocolate und 50 g Friends Frappé Double Vanilla Powder befüllen (zwei Messlöffel)
Ca. 25-30 Sekunden bei hoher Stufe mixen, bis sich die Zutaten gut vermengt haben. Wenn man einen Thermomix o.ä. hat, reichen auch 15 Sekunden aus.
Den fertig gemixten Shake in die leeren Gläser geben und eine Sahnehaube obenauf setzen
Zuletzt noch zur Dekoration etwas Matchapulver und je nach Vorliebe Topping Crème White Chocolate obenauf geben. Fertig ist der prägnante Matcha Shake mit einem einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack.