Eiswürfel Tipps
Eis ist bei der Frappé und Shake Zubereitung eine der Grundlagen. Soweit so gut. Aber wie macht man das noch interessanter?
Eiswürfel vs. Crushed Ice?
DER GESCHMACKS-TURBO
ESPRESSO SHOT
Den Milkshake bereitet man wie gehabt mit ganz normalen Eiswürfeln zu. Wenn der Frappé oder Milchshake fertig gemixt ist, gibt man eine andere Klasse Eiswürfel dazu.
Und zwar Eiswürfel, bei denen man zuvor kalten Kaffee oder Espresso in die Eiswürfelform gegeben hat. Diese Eiswürfel mit dem Extra Kaffee-Kick gibt man nun hinzu und ganz langsam löst sich der Kaffee dann im Milchshake oder Frappé auf. Das heißt, der Milchshake wird geschmacklich immer intensiver. Einfach, aber genial!
Der Extra Frucht-Shot
Coole Früchte
Ähnlich kann man das Ganze natürlich auch mit Früchten machen. So lassen sich z.B. Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Blaubeeren perfekt in die Eiswürfelform einfrieren.
Extra Tipp: Bietet sich im Sommer natürlich auch wegen der tollen Optik in einer Karaffe Mineralwasser an.
Lime Juice Eiswürfel
Der Frische-Kick
Der besondere Tipp: nehmt stilles Wasser, gebt etwas Lime Juice dazu und verrührt das Ganze gut. Dann zusammen mit kleinen Zitronen- oder Limettenstückchen und ein paar kleingehackten Blättern Minze in die Eiswürfelform geben. Gefrieren lassen und als Zugabe in einen frisch zubereiteten Yogurt Milchshake von Friends Frappé geben. Das ist ein richtiger Frische-Kick!
