SONDERPREIS
Ideal für die Gastronomie |
1000g Vorratsdose für 40 Portionen.
Intensiv fruchtiger Erdbeer Frappé:
FRAPPÉ SCHNELL ZUBEREITET
MIT DEM PREMIUM FRAPPÉ MIX PULVER
Augen schließen, Deckel aufmachen, riechen und man hat das Gefühl, man steht in einem Erdbeerfeld. Macht echte Erdbeerlaune! Richtig intensiver Erdbeergeschmack. Herrlich cremig und fruchtig!
Inhalt: 1000 g (für ca. 40 Frappés)
0,45€ pro Portion (25 g | 1 Messlöffel)
- Magermilchpulver mit ca. 36% Eiweißanteil
- Glutenfrei und ohne Palmöl
- Ohne Gentechnik
- Mit beiliegendem Messlöffel
IDEAL FÜR GANZJÄHRIGEN ZUSATZUMSATZ IN DER GASTRONOMIE
Tipp: probiert mal die Zugabe von 3-4 Löffeln Crème fraîche oder Mascarpone aus. Das macht das Ganze noch cremiger.
Mit dem Mix-Pulver lässt sich auch in der Eismaschine ganz einfach ein lecker cremiges Erdbeereis herstellen.
Zutaten und Hinweise
Zutaten: Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Fruktose, Trockenpulver der Erdbeere (7%), Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Johannisbrotkernmehl,
Verdickungsmittel Guarkernmehl, Lebensmittelfarbstoff Rote Beete Extrakt.
Hinweise:
- Kann Spuren von Nüssen, Milch, Soja enthalten
- Glutenfrei im ungeöffneten Zustand
- Hergestellt ohne Palmöl
- Ohne Gentechnik
- Bitte kühl und trocken aufbewahren
- Nicht geeignet für Allergiker gegenüber den Inhaltsstoffen
- Die Füllhöhe ist technisch bedingt
Wir empfehlen, das Mix-Pulver nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Monaten aufzubrauchen. Zwar hält das Mix-Pulver grundsätzlich ungeöffnet 2 Jahre. Aber das Aroma verliert sich nach dem Öffnen etwas mit der Zeit. Wichtig ist es, das Mix-Pulver vor Feuchtigkeit zu schützen.
Nährwertangabe
Nährwertangaben pro Portion (25g Frappé-Mix):
Energie- / Brennwert: 88 Kcal / 374 KJ
Fett: 0,1 g
davon gesättigt: 0,025 g
Kohlenhydrate: 21,1 g
davon Zucker: 18,4 g
Ballaststoffe: 0,4 g
Protein: 1,16 g
Salz: 0,05 g
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie- / Brennwert: 351 Kcal / 1.495 KJ
Fett: 0,3 g
davon gesättigt: 0,1 g
Kohlenhydrate: 84,6 g
davon Zucker: 73,6 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Protein: 4,63 g
Salz: 0,2 g
Zubereitung
Anwendung: 250 ml kalte Milch mit 4-5 Eiswürfeln in einen Mixer geben, 1 Messlöffel des Frappé Pulvers dazugeben (je nach Vorliebe auch etwas mehr) und bei maximaler Power für 25-30 Sekunden mixen.
Das Eis sollte dann zerkleinert sein und der Frappé fertig zum Servieren.
Je nach Belieben den Frappé noch mit Schlagsahne, Toppings und Topping Crème verzieren. Anregungen für passende Rezepte findest Du in unserer Rezept-Rubrik. Oder lass Deiner Kreativität einfach freien Lauf!
Qualität
Hinweis zur Produktsicherheit:
Alle unsere Produkte haben einen Hygiene- und Siegelverschluss und sind damit vor Fremdeinwirkung und Verunreinigungen geschützt. Bei der Produktion achten wir auf international anerkannte und bewährte Hygienekonzepte. So produzieren wir unter den strengen Bedingungen des FSSC 22000 und FDA Zertifikats. Ebenso ist die Produktion nach dem internationalen HACCP Konzept ausgerichtet.
Versand & Bezahlung
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