Mediterraner Yogurt Shake
Rosmarin & Basilikum im Yogurt-Mix
Die intensiven Aromen von Rosmarin und Basilikum kommen perfekt zur Geltung in Kombination mit dem erfrischenden Yogurt Frappé von FRIENDS FRAPPÉ. Ein herrlich entspannter und ungewöhnlicher Shake für laue Sommerabende! Just relax & enjoy!
Because every day deserves a smile.
Kategorie
Frappé & Shake
Portionen
2
Zubereitungszeit
3 Minuten
Zutaten
-
50 g Friends Frappé Yogurt Powder (2 gehäufte Messlöffel)
1 Handvoll Basilikumblätter
Abgezupfte Rosmarinblätter von zwei Zweigen (ohne Zweig)
400 ml Milch (Vollmilch mit 3,5% Fettanteil)
Ein Glas voll Crushed Ice oder 8 Eiswürfel
Zubereitung
Eine Glas voll Crushed Ice bereitstellen. Hat man kein Crushed Ice zur Hand, dann nimmt man 8 Eiswürfel, wickelt sie in ein Tuch und klopft sie mit einem Nudelholz in kleine Stücke.
Den Standmixer zunächst mit ca. 100ml Milch, Basilikum und den Rosmarinblättern befüllen und ca 40 Sekunden mixen, bis die Blätter sich in eine feine Konsistenz gewandelt haben.
Dann mit dem Crushed Ice, der restlichen Milch und 50 g Friends Frappé Yogurt Powder befüllen (zwei Messlöffel).
Weitere 25-30 Sekunden bei hoher Stufe mixen, bis sich die Zutaten gut vermengt haben. Wenn man einen Thermomix o.ä. hat reichen auch 10-15 Sekunden aus.
Den fertigen Shake in ein dekoratives Glas geben. Evtl. noch mit Basilikum- oder Rosmarinblättern dekorieren. So einfach geht der ungewöhnliche mediterrane Milchshake-Genuss mit Friends Frappé!
