SCHAUMIGER VANILLA-ORANGE-SHAKE
Everytime is Summertime!
Orangen sind ja eigentlich ganzjährig verfügbar. Aber die beliebteste Zitrusfrucht darf natürlich v.a. im Sommer nicht fehlen!
Because every day deserves a smile.
Kategorie
Frappés & Shakes
Portionen
2
Zubereitungszeit
3 Minuten
Zutaten
-
50 g Friends Frappé Double Vanilla Powder
300 ml Milch (Vollmilch mit 3,5% Fettanteil)
100 ml Orangensaft (mit hohem Fruchtanteil)
2 geschälte Orangen
8 Eiswürfel oder Crushed Ice
-
½ Päckchen Vanillezucker
Topping
Zubereitung
Den Standmixer mit den Eiswürfeln, Milch, Orangensaft und 50 g Friends Frappé Double Vanilla Powder befüllen
2 Orangen von der Schale befreien, in Stücke aufteilen und ebenfalls in den Standmixer geben
Ca 25 Sekunden bei hoher Stufe mixen bis sich die Zutaten gut vermengt haben und eine sämige Konsistenz erreicht ist. Wenn man einen Thermomix o.ä. hat reichen auch 15 Sekunden aus.
In einen elektrischen Milchaufschäumer die mit einem halben Päckchen Vanillezucker versehene Vollmilch geben und aufschäumen. Alternativ mit einem kleinen Stab- oder Handmixer die Milch aufschäumen.
Dann den Milkshake in ein dekoratives Glas geben und den Milchschaum obenauf geben
Fertig ist der perfekte Sommerdrink!
Wer möchte kann noch gerne weiter dekorieren, z.B. mit ein paar feinen Orangenzesten und braunem Rohrzucker auf dem Milchschaum.
