HERBSTLICHER ICED COFFEE
Der Klassiker mit einer herbstlich/winterlichen Note!
Altbewährt, aber niemals altbacken und nicht nur ein reines Sommergetränk. Der Grundgedanke des Iced Coffee oder Eiskaffee passt auch bestens zur kälteren Jahreszeit. Denn der besondere Geschmack von Zimt und Spekulatius macht im Kopf sofort Platz für die gemütlichen Herbst- und Wintertage.
Because every day deserves a smile.
Kategorie
Frappés & Shakes
Portionen
2
Zubereitungszeit
8-10 Minuten
Zutaten
-
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2 gehäufte Teelöffel Topping Crème Dark Caramel
300 ml Milch (Vollmilch mit 3,5% Fettanteil)
1 Teelöffel Zimtpulver
1 Teelöffel Spekulatius- oder Lebkuchengewürz
2 Kugeln Vanilleeis
8 Eiswürfel
Sahnehaube (am besten frisch aufgeschlagen)
Zimt zum Verzieren
Topping
Zubereitung
Ein Glas voll Crushed Ice bereitstellen. Hast Du gerade kein Crushed Ice zur Hand? Dann nimm 8 Eiswürfel, wickle sie in ein Tuch und klopfe sie mit einer Holzrolle in kleine Stücke
Den Standmixer mit dem Crushed Ice, dem Vanilleeis, Milch, der Topping Crème Dark Caramel, Zimt und Spekulatiusgewürz, sowie 50 g Friends Frappé Café Crème Powder befüllen (zwei Messlöffel)
Ca. 25 Sekunden bei hoher Stufe mixen, bis sich die Zutaten gut vermengt haben. Wenn man einen Thermomix o.ä. hat reichen auch 10-15 Sekunden aus.
Den fertig gemixten Shake in die leeren Gläser geben und eine Sahnehaube obenauf setzen
Zum Schluss noch mit etwas Zimt verzieren
